Universos: espaço inédito com livraria e café é inaugurado em Porto Alegre
Casarão, no bairro Três Figueiras, aposta em exposições de arte, literatura, bons vinhos e uma patisserie
Rosi DÁgostin e Silvana Tasca (Guilherme Flores/Holofote)
Os cerca de 300 convidados que prestigiaram a inauguração da Universos, na noite de terça-feira (2), saíram do evento encantados com o espaço inédito que acaba de chegar a Porto Alegre como um presente para a cidade. Os fãs de arte e literatura têm, agora, um recanto para usufruir do melhor de suas paixões e ainda degustar bons vinhos e experimentar as delícias da patisserie mais tradicional da Capital.
A fundadora da Universos é Rosi D'Agostin, que escolheu um casarão na Alameda Eduardo Guimarães, no bairro Três Figueiras, para idealizar um projeto inspirado em icônicas livrarias ao redor do mundo e em suas viagens pela Europa. O espaço foi totalmente reformado com um projeto de Ana Freitas, do escritório ADI Arquitetura. Com 500 metros quadrados, a Universos conta com uma livraria, uma adega e um café (com área externa coberta e interna), que abriga a nova unidade da Jean Pierre — pâtisserie et boulangerie, do chef João Pedro Pereira.
As referências europeias estão em todos os detalhes no novo espaço, assim como na cafeteria. Após 40 anos de experiência na área de alimentação, no Brasil e no Exterior, João Pedro trouxe a Porto Alegre um modelo de padaria com produtos originários de diversos países da Europa e inovações próprias.
João Pedro Pereira (Guilherme Flores/Holofote)
Outro destaque é a adega cuidadosamente desenvolvida pelo curador e estrategista Michael Waller. Quem visita o ambiente se depara com rótulos nacionais e internacionais de vinhos e champanhes, escolhidos com o mesmo olhar que guia a curadoria literária e artística da casa. Encontra-se por lá desde rótulos de maior expressão até opções acessíveis.
A inauguração
O evento de inauguração teve organização da equipe de Bettina Becker. Os convidados foram recebidos com mesas de frios, antepastos, doces e outras delícias da Jean Pierre. Entre os nomes que prestigiaram a noite, estava o renomado estilista Walter Rodrigues.
A Universos abriu as portas com uma exposição de Elisabeth Guarnier, psicanalista apaixonada por viagens e fotografia, que apresenta 16 imagens de Veneza. A Universos, inclusive, quer contribuir com a programação cultural da cidade com mais exposições, lançamentos de livros, degustações, aulas, palestras e encontros voltados a pequenos grupos.
— Nosso símbolo é o infinito porque acreditamos nessas conexões sem fim entre mundos, sensações, ideias, saberes e pessoas. Tudo aqui foi pensado para despertar curiosidade, conhecimento, acolher e inspirar — comenta Rosi.
O funcionamento inicial do local será de segunda a sábado, das 9h30min às 19h30min. O café abrirá mais cedo, às 7h30min (acesso lateral).
Confira mais fotos do evento de inauguração:
Vivian Rockenbach e Ana Paula Freitas (Guilherme Flores/Holofote)
Walter Rodrigues (Guilherme Flores/Holofote)
Adulce Zaffari (Guilherme Flores/Holofote)
Zulma Veloz (Guilherme Flores/Holofote)
Liana Marcantonio (Guilherme Flores/Holofote)
Bettina Becker (Guilherme Flores/Holofote)
Andrea Taffarel (Guilherme Flores/Holofote)
Roberta Castellan (Guilherme Flores/Holofote)
Francinne Tacca (Guilherme Flores/Holofote)
Mari Pimentel (Guilherme Flores/Holofote)
Ariane Kira e Rafaella Petracco (Guilherme Flores/Holofote)
Sandra Echeverria (Guilherme Flores/Holofote)
Fernanda Maitelli e Fernando Thunm (Guilherme Flores/Holofote)
Tati Bortoluzzi (Guilherme Flores/Holofote)
Gabrielle Adames e Rodrigo Kaefer (Guilherme Flores/Holofote)
Pauline Chagas, Sandra Cavalcanti e Laisa Helena Silveira (Guilherme Flores/Holofote)